Backtechnik – Das Technikmagazin für die Backbranche

Backtechnik ist die renommierte Fachpublikation für die Backindustrie und die filialisierenden Betriebe weltweit. Mit einem anspruchsvollen redaktionellen Inhalt bietet Backtechnik seinen Lesern genau das Hintergrundwissen, das für eine erfolgreiche Produktion benötigt wird. Ein Konzept, das sich bewährt: Backtechnik ist das offizielle Organ der Association Internationale de la Boulangerie Industrielle (AIBI) sowie der Vereinigung der Backbranche (VDB) in Deutschland.

 

Backtechnik gibt es in drei internationalen Formaten: Backtechnik Europe als deutsch/englische Ausgabe mit Wendecover für den starken europäischen Markt konzipiert, Backtechnik Russia mit Reportagen aus verschiedenen Bereichen von Betrieben aus Russland und der Welt, und Backtechnik International mit einer erweiterten internationalen Leserschaft in Nordamerika, im Nahen und Mittleren Osten, in Asien und Australien.

 

Nachrichten aus der Backindustrie


 

06.07.2017

Verkaufsleiter des Jahres gesucht

Es ist schon merkwürdig: Ohne fähige Verkaufsverantwortliche hat eine Bäckerei heute keine Zukunft mehr. Dennoch dreht sich in der Öffentlichkeit und beim Selbstverständnis noch immer alles um die Kollegen aus der Backstube. Die Bäcker räumen mit ihren Kreationen die Preise der DLG ab, als Brot-Sommeliers ist ihnen alle Aufmerksamkeit gewiss. Jetzt möchten wir den Bäckern den Ruhm natürlich nicht nehmen, finden aber schon, dass die Kolleginnen und Kollegen aus dem Verkauf auch Aufmerksamkeit und Ehre verdienen. Und so sucht die Filialmanagement ab sofort die Verkaufsleiterin / den Verkaufsleiter des Jahres. Ebenso vielfältig wie die Aufgaben der Verkaufsverantwortlichen  sind auch die Auszeichnungskriterien.

Die ideale Verkaufsleiterin / der ideale Verkaufsleiter sind bekanntlich:
• Motivationsgenies
• Begnadete Menschenführer
• Marketingprofis
• Organisationstalente
• Ausbilder
• Talentscouts
• Zahlenmenschen
• ...und immer für ihre Kollegen und das Unternehmen da

Sie kennen so einen Menschen oder springen vielleicht sogar selbst locker über diese hohen  Hürden? Dann freuen wir uns über eine Nachricht. Weitere Informationen und die Bewerbungsunterlagen erhalten Sie bei:

Dirk Waclawek
Tel. 0541 - 580 544 51
waclawek{e}ingerverlag.de

Ausgezeichnet wird die Verkaufsleiterin / der Verkaufsleiter des Jahres
am 24. Oktober auf dem Filialmanagementtag in Osnabrück.
Bewerbungsschluss ist der 1. September 2017.
Wir drücken allen Kandidaten die Daumen!

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Einladung zum Sommerfest

Auf vielfachen Wunsch lädt der Inger Verlag in diesem Jahr am 21. Juni wieder zu seinem Sommerfest ein. Das Anmeldeformular können Sie hier herunterladen. Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Die Vereinigung der Backbranche (VDB) fördert den Wissens- und Erfahrungsaustausch innerhalb der Backbranche. Aktuelle VDB-Termine (Auswahl):

• VDB Bayern / Baden-Württemberg
24. Februar 2018
Brotprüfung, Neu-Ulm-Gerlenhofen
• VDB Rhein Main / Pfalz-Saar
1. März 2018
Brotprüfung, Bingen
• VDB Schweiz
11./12.März 2018
Frühjahrstagung inkl. Mitgliederversammlung
• VDB Deutschland
1. bis  3. Juni
Jahrestagung und Mitgliederversammlung, Frankfurt
• VDB Österreich
11./12. Juni 2018
12. VDB Kolloquium
• VDB Schweiz
21./22. Oktober 2018
Herbsttagung

Alle Angaben ohne Gewähr, kein Anspruch auf Vollständigkeit. Bitte melden Sie sich zu den Veranstaltungen direkt bei der VDB an. Mehr Informationen erhalten Sie auf den Seiten der VDB.


Die neue Backtechnik Europe

Die Fachpublikation für die Backindustrie und filialisierende Betriebe weltweit.

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